Vinaigrette de citron style maison

Ingrédients

4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra viergeà

3 cuillères à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail, haché
2 cuillère de persil ou herbe de choix, haché
1 cuillère à café de poivre noir

Directives

  1. Fouetter tous les ingrédients ensemble. Verser sur la salade de choix ou utiliser comme marinade de poulet, poisson ou légume grillés.
  2. Garder la vinaigrette dans un contenant bien serré au réfrigérateur pour une semaine.

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